Ужин в фольге
Сытный и очень вкусный ужин из картофеля и куриных ножек запеченный в фольге. Мясо изначально маринуется в соевом соусе, маринад для мяса можете приготовить любой, какой вам нравится. Угощайтесь!
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Куриные ножки
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Куриные ножки 2 шт.
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Картофель 250 г.
- Масло растительное по вкусу
- Соевый соус по вкусу
- Укроп по вкусу
- Прованские травы по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 7
Куриные ножки помыть, обсушить бумажным полотенцем, выложить в удобную емкость, поперчить, добавить прованские травы или другие специи на ваш вкус. Добавить соевый соус, столько чтобы покрыл мясо. Оставить на 30-60 минут мариноваться.
Шаг 2 из 7
Картофель очистить, помыть, нарезать кольцами, толщиной примерно 5-7 мм. Добавить соль, перец, прованские травы (или др.), растительное масло, перемешать и дать постоять 5-10 минут.
Шаг 3 из 7
Фольгу смазать растительным маслом, выложить картофель, сверху нарезанный репчатый лук. Репчатый лук можно замариновать вместе с мясом, по желанию, я не мариновала.
Шаг 4 из 7
Сверху выложить маринованные куриные ножки.
Шаг 5 из 7
Герметично защипнуть фольгу, отправить в духовой шкаф. Выпекать так при температуре 180 градусов 30 минут.
Шаг 6 из 7
Затем достать из духовки, раскрыть. Отвернуть края и снова отправить выпекаться до готовности.
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!