Индейка с чесноком и вялеными томатами на мангале
Индейка, приготовленная на мангале, - это сочное вкусное мясо. Достойная замена шашлыка! На гарнир будет достаточно салата из свежих овощей. Попробуйте, очень вкусно!
Ингредиенты
- Индейка 1 кг.
- Томаты вяленые 1 ст.л.
- Чеснок 3 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 4
Для блюда я использую бедра индейки.
Шаг 2 из 4
Натираю их измельченным чесноком, измельченными вялеными томатами, солью и черным перцем.
Шаг 3 из 4
Заворачиваем мясо в фольгу и готовим на мангале около 30 минут, периодически переворачивая решетку.
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!