Курица в сметане
Рецепт- палочка-выручалочка,когда надо быстро и вкусно.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Окорочок куриный
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Куриные окорочка 2-3 штуки
- Мука 3 ст. ложки
- Чеснок 4-5 зубков
- Сметана 0,5 л
- Соль по вкусу
- Специи для курицы по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Окорочка порубить, помыть и обжарить на сквороде под крышкой 10-12 минут. Затем крышку открыть и обжарить до румяной корочки.Жира добавлять не надо - жира с курицы будет достаточно:
Добавить муку и быстро размешать. Прожарить все вместе 2-3 минуты:
Добавить порезанный чеснок и прожарить еще 1 минуту.
Добавить сметану,соль,специи и протушить еще 5 минут:
У вас получается вкусная нежная курочка и много вкусного соуса.
Приятного аппетита!
Добавить муку и быстро размешать. Прожарить все вместе 2-3 минуты:
Добавить порезанный чеснок и прожарить еще 1 минуту.
Добавить сметану,соль,специи и протушить еще 5 минут:
У вас получается вкусная нежная курочка и много вкусного соуса.
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!