Куриное филе с лимонным соком
Куриное филе, приготовленное по такому рецепту, весьма напоминает куриные наггетсы из Макдональдса. А еще, немного напоминает вкус рыбы. Они получаются очень нежными и просто тают во рту.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Куриное филе 500 г
- Лимон 0.5 шт.
- Сода пищевая 0.5 ч.л.
- Крахмал картофельный 0.5 ч.л.
- Соль по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 4
Для начала промоем филе и нарежем его небольшими кусочками.
Шаг 2 из 4
Добавим к нему соду, крахмал, соль по вкусу. Выдавим половинку лимона и все хорошо перемешаем.
Шаг 3 из 4
Поставим филе минут на 20 в холодильник, чтобы оно немного промариновалось. Достаем наше филе, обмакиваем каждый кусочек в муку. Обжариваем на подсолнечном масле, каждый кусочек по отдельности, примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.
Готово!
Так проделаем со второй и третьей партией. Очень хорошо подавать с каким-либо любимым соусом. Мясо отличное на вкус, как в холодном, так и в горячем виде. Готовится очень быстро, что не может не радовать.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!