Курица в бальзамическом уксусе с оливками и орехами
Замечательный вариант куриного рецепта в копилочку и готовим на обед или ужин.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Масло оливковое
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Оливковое масло 4 ч.л.
- Куриные бедрышки 4 шт.
- Соль, перец по вкусу
- Небольшая луковица шалот,порезать тонко 1 шт.
- Бальзамический уксус 3 стол.л.
- Куриный бульон 1/4 стакана
- Соевый соус 1 ч.л
- Коричневый сахар 1/2 ч.л
- Тимьян 2 веточки
- Оливки -
- Орехи грецкие, подсушить -
- Шнитт-лук, порезать -
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 4
Куриные бедрышки посолить и поперчить, обжарить на оливковом масле 2 ч.л по 6 мин.сторона. Перенести на тарелку.
Шаг 2 из 4
Добавить 2 ч.л оливкового масла и обжарить лук, примерно 3 мин. Убрать в тарелку к куриным бедрышкам.
Шаг 3 из 4
На сковороду вылить бальзамический уксус, куриный бульон,соевый соус, сахар, тимьян. Перемешать 1 мин. Вернуть куриные бедрышки с луком, готовить на медленном огне до готовности. Добавьте куриный бульон ,если нужно.
Готово!
Подаем с гарниром, оливками и орехами подсушенными, посыпать сверху шнитт -луком.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
точно , спасибо Танечка!
В копилочку !