Пряное масло
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4609 раз

Пряное масло. Секрет здесь в том, что масло нужно подогреть. Все добавки пусть остаются в масле, чем дольше оно будет стоять, тем ароматнее будет. Рецепт простой, но во многих блюдах можно масло использовать.
Ингредиенты
- Масло оливковое 0,5 литр
- Кориандр 1 ст.лож.
- Чеснок 4 шт.
- Перец чили 0,5 шт.
- Розмарин 2 веточки
- Перец душистый 3 шт.
- Перец черный 4 шт.
- Корица 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Греческая
- Основной ингредиент:Масло оливковое
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 4
Крупно нарезать перец, чеснок не чистить, а только раздавить, розмарин, палочка корицы, кориандр и перцы.

Шаг 2 из 4
Залить маслом и поставить на огонь. До кипения не доводим. Конечная температура масла 60 гр.

Шаг 3 из 4
Сливаем в банку, закрываем крышкой и можно хранить на столе или в холодильнике.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Это моё! Люблю экспериментировать!
25 декабря 2017 23:02
Ответить

Чиабата с яично-сырным салатом
Предлагаю еще один вариант для завтрака или ужина, а также хорошо п ...
04.11.2020, 11:21


Салат с кальмаром и крабовыми палочками
Еще один салатик из морепродуктов, на этот раз для мужа. Он любит ка ...
27.02.2016, 19:11


Фаршированные яйца печеночным паштетом с зернистой горчицей
Фаршированные яйца печеночным паштетом с зернистой горчицей. Фарширо ...
21.11.2017, 12:50


Лукошки из яйца фаршированные салатом
Яйца фаршированные салатом из яйца с редисом в виде лукошка. Очень в ...
15.05.2016, 16:41


Фаршированные яйца
Предлагаю Вам приготовить на новогодние праздники фаршированные яйца ...
24.12.2021, 15:36


Салат с маринованными грибочками
Очень вкусный салат с грибами.
27.05.2015, 17:56


Яйца, фаршированные орехами и морковью по-корейски
Фаршированные яйца универсальная закуска!Предлагаемый рецепт больше ...
13.05.2017, 12:16


Яйца в рисе и беконе
Яйца с рисе и беконе. Это вкусное, интересное блюдо восточной кухни. ...
15.01.2018, 16:48


Закуска из груздей и варёных яиц
Готовим закуску (или паштет)из вареных яиц,которых много остаётся с ...
20.04.2017, 21:56


Закуска - фаршированные помидоры
Закуска - фаршированные помидоры. Это отличная закуска не сложная в ...
09.01.2020, 16:48
