Курочка в винном уксусе
Прекрасный легкий ужин в сочетании с овощным салатом.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Окорочок куриный
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Куриные окорочка по 1 шт на порцию
- Лук 1 шт
- Чеснок 1 зубочек
- Соль и перец черный молотый по вкусу
- Базилик свежий или сушенный веточка
- Винный уксус 1 чашка
- Вода 3 чашки
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 7
Приготовим продукты.
Шаг 2 из 7
Лук и чеснок нарезать.
Шаг 3 из 7
Добавить к ножкам базилик, лук и чеснок. Также перец и соль.
Шаг 4 из 7
Залить винным уксусом с водой. И под гнет на 3-4 часа.
Шаг 5 из 7
Жарить на решетке на углях.
Шаг 6 из 7
Не забывайте переворачивать. Цвет мясо имеет темный благодаря уксусу.
Готово!
Снимите с решетки. Подайте с салатом. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Тамарочка, на здоровье!!!