Куриные ножки в беконе
Фаршированные куриные ножки будут красиво смотреться на праздничном столе.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Голень куриная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Голень куриная 6 шт.
- Сыр твердый 200 гр.
- Чеснок 2 зуб.
- Бекон 200 гр.
- Майонез 50 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Специи по вкусу
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 10
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 10
Куриные голени вымыть, обсушить, у кончика ножки удалить хрящ. Острым ножом у каждой голени аккуратно отделить кожу от мяса - получится карман.
Шаг 3 из 10
Чеснок очистить и измельчить. Вымыть зелень под проточной водой, обсушить и мелко порезать.
Шаг 4 из 10
На крупной терке натереть сыр.
Шаг 5 из 10
Добавить чеснок и зелень укропа, соединить с майонезом и перемешать.
Шаг 6 из 10
Заполнить сырно-чесночной массой карман под кожей каждой ножки.
Шаг 7 из 10
Приправить ножки по вкусу солью, перцем и специями для курицы.
Шаг 8 из 10
Бекон порезать длинными тонкими полосками или купить готовую нарезку. Обернуть каждую голень полностью 2-3 полосками бекона и заколоть зубочистками.
Шаг 9 из 10
Выложить ножки на противень, предварительно застеленный пергаментной бумагой. Запекать 40-45 минут при 180 град. В процессе запекания перевенуть голени 1-2 раза.
Готово!
При подаче украсить зеленью укропа. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!