Лаваш с куриными сердечками
Такую закуску из лаваша с начинкой из отваренных куриных сердечек, отваренного картофеля, зеленью и плавленным сыром можно быстро накрутить для перекуса или завтрака и обеда.
Ингредиенты
- Лаваш 1 шт.
- Сердечки куриные 250 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Зелень 1 пучок
- Картофель (отварной) 1 шт.
- Сыр плавленый 1 шт.
- Сметана 2 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сливочное масло для жарки
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 8
Заранее отварить сердечки и картофель. Сложить в блендер сердечки, картофель, сыр, сметану.
Шаг 2 из 8
Лук пожарить до золотистого цвета.
Шаг 3 из 8
Зелень мелко нарезать и отправить в блендер с жаренным луком.
Шаг 4 из 8
Все перебить с солью и перцем. Если фарш густой, нужно добавить еще сметану.
Шаг 5 из 8
Лаваш разрезать на 4 части и выложить начинку.
Шаг 6 из 8
Свернуть в конверт, вложив листик базилика.
Шаг 7 из 8
Обжарить до золотистой корочки на сливочном масле.
Готово!
Подавать с овощами и сметаной.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!