Курица с горчицей, чесноком и смородиной
Увидела подобный рецепт на просторах интернета и любопытство взяла верх. Очень захотелось попробовать какое же оно? И вот мой результат, мясо получилось отменное, с кисло-сладким вкусом, чесночным ароматом и горчичным послевкусием.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Куриное мясо
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Куриное мясо 0,5 кг
- Горчица дижонская 1-2 ч.л
- Сахар 0,5 ч.л
- Смородина красная 100 г
- Чеснок 2-3 зубчик
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Я сделала не большую порцию, так сказать для пробы. Мясо вымыла и очистила чеснок.
Шаг 2 из 5
Курицу нужно натереть любимыми специями и солью.
Шаг 3 из 5
Сложить в мультиварку. Смазать горчицей, посыпать смородиной и разложить чеснок, на чесноке экономить я не стала.Добавила чуточку воды, для старта.
Шаг 4 из 5
Включила мультиварку на режим "каша" на 25 минут. Курица готова! На фото из-за лампы дневного цвета она синеватая получилась, но на самом деле имеет нежный желто-розовый оттенок.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!