Куриные бедра с тыквой и шафраном

OdryParker

2-11-2015, 14:38

0 голосов

Курица, запеченная с кусочками тыквы и ароматным ярким шафраном – это отличное решение для ужина. Для рецепта можно использовать любые мясистые части курицы, я взяла куриные бедра.

Вам понадобится:более 1 часа
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Бедро куриное
Тип блюда:Обед

Ингредиенты

Бедро куриное 2 шт.
Майонез 2 ст.л.
Шафран 1 ч.л.
Соль 1 ч.л.
Перец черный 0,1 ч.л.
Тыква 300 гр.

Приготовление~более 1 часа

Шаг 1 из 6

Берем кусочки курицы, помещаем их в миску.

Шаг 2 из 6

Добавляем майонез, шафран, соль и перец.

Шаг 3 из 6

Обмазываем курицу майонезом и специями. Оставляем на час.

Шаг 4 из 6

После этого выкладываем в жаропрочную форму.
Добавляем кусочки тыквы, очищенные от кожуры. Вливаем немного воды на дно формы.

Шаг 5 из 6

Запекаем в духовке около 45 минут (180 градусов).

Готово!

Курица запеченная с тыквой готова. Приятного аппетита!