Ароматные запеченые голени курицы
Вкусное и простое блюдо из курицы на ароматной подушке из яблок и лука под пикантной глазурью. Готовится из доступных зимних продуктов и приправ. Быстро в приготовлении. Понравится взрослым и детям
Спасибо за идею masha vet
Спасибо за идею masha vet
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Бедро куриное 1 кг
- Яблоко 2 шт
- Лук репчатый 2 шт
- Чеснок 5 зуб.
- Соль
- Перец белый
- Мед натуральный 1 ст.л.
- Горчица 2 ст.л
- Кетчуп 2 ст.л.
- Паприка 0,5 ч.л.
- Приправа 4-5 ст.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Лук нарезать перьями, а яблоки и чеснок - тонкими дольками, перемешать в форме для запекания.
Шаг 2 из 6
Вымыть и обсушить бум.полотенцами куриные голени. выложить сверху,
Шаг 3 из 6
посолить и поперчить со всех сторон. Поставить форму в разогретую до 180*С духовку на 40 мин.
Шаг 4 из 6
Глазурь: смешать кетчуп, горчицу, мед, паприку и жидкую приправу Магги (можно заменить соевым соусом по вкусу)
Шаг 5 из 6
Голени перевернуть и обильно смазать глазурью. Продолжать запекать 15-20 мин.
Готово!
Подавать с любимым гарниром.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!