Курица запеченная со стручковой фасолью и брюссельской капустой
Курица с овощами - это любимое многими блюдо. С одной стороны, приготовление его занимает минимум усилий со стороны хозяйки, с другой стороны - блюдо получается вкусным и сытным. Эти достоинства делают курицу с овощами очень популярной. Овощи можно брать самые разные, сегодня у меня использовалась картошка, брюссельская капуста и стручковая фасоль.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Курица (любые части)
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Курица (любые части) 400 гр.
- Картофель 4 шт.
- Фасоль стручковая 0,5 ст.
- Капуста брюссельская 7-8 шт.
- Помидор 1 шт.
- Перец болгарский 0,5 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Курицу порезать кусочками, выложить в жаропрочную форму. Посолить и поперчить.
Шаг 2 из 7
Выложить стручковую фасоль.
Шаг 3 из 7
Добавить кочанчики брюссельской капусты.
Шаг 4 из 7
Картофель рекомендую брать наполовину сваренный, потому как из всех ингредиентов блюда именно картофель варится дольше всех. Если он будет наполовину сварен, то блюдо приготовится гораздо быстрее.
Шаг 5 из 7
Добавляем порезанный помидор и болгарский перец. Овощи посолим. Закрываем жаровню крышкой и отправляем в духовку (180 градусов) на 30-40 минут.
Шаг 6 из 7
Блюдо готово.
Готово!
Приятного аппетита!!!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!