Куриный суп с помидорами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 14383 раз
Легкий, простой, нежный и очень быстрый суп из курочки, с томатно-сливочным акцентом. Он понравится и взрослым, и деткам. В зимнее время свежие помидоры можно заменить замороженными.
Спасибо за рецепт Маше вет
Спасибо за рецепт Маше вет
Ингредиенты
- Курица (любые части) 6 порций
- Курица (любые части) 500-600 г
- Лук репчатый 2 шт
- Картофель 6-8 шт
- Помидор 200 г
- Вода 2,5 л
- Сметана 150-200 мл
- Соль морская
- Перец душистый
- Специи
- Масло растительное 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:
- Основной ингредиент:Курица (любые части)
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Куриные кусочки (без кожи) залить водой, отварить до готовности мяса
Шаг 2 из 8
Обжарить на раст. масле лук
Шаг 3 из 8
Натереть помидоры, снимая кожицу
Шаг 4 из 8
Добавить помидорную мякоть к луку, протушить все вместе 5 мин
Шаг 5 из 8
Из кастрюли вынуть готовые части курицы, снять мясо с костей нарезать.
В бульон добавить картофель дольками
Шаг 6 из 8
Приправы - по вкусу (соль, базилик), варить до готовности картофеля
Шаг 7 из 8
Добавить зажарку из лука и томатов, вернуть кусочки мяса в суп
Готово!
Подавать со сметаной
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет