Куриные голени а-ля копченые
Необычный рецепт приготовления куриных голеней, которые будут выглядеть, словно вы только что достали их из коптильни. Чайная заварка делает куриное мясо "смуглым", и блюдо получается очень оригинальным.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Голень куриная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Голень куриная 3 шт.
- Чай в пакетиках 2 шт.
- Вода 2-3 ст.
- Соль 1 ч.л.
- Кориандр 1 ч.л.
- Порошок чесночный 0,5 ч.л.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 6
Берем большую миску, заливаем в ней чайные пакетики кипятком. Даем немного остыть.
Шаг 2 из 6
Выкладываем куриные голени.
Шаг 3 из 6
Добавляем соль, чесночный порошок, кориандр. Перемешиваем. Даем постоять около часа.
Шаг 4 из 6
Затем перекладываем голени в форму.
Шаг 5 из 6
Запекаем в духовке около получаса (180 град).
Готово!
Куриные голени а-ля копченые готовы. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!