Куриные крылышки с перловкой и овощами
Куриные крылышки тушенные с перловой крупой и овощами. На выходе вы получите вкуснейшее блюдо с кремовой текстурой. Блюдо готовится от начала и до конца в одной посуде.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Крылья куриные
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Крылья куриные 4 шт.
- Крупа перловая 3-4 ст.лож
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Капуста белокочанная 150 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Паприка по вкусу
- Порошок чесночный по вкусу
- Перец сладкий красный 1 шт.
- Сметана 1 ст.лож.
- Томатная паста 1 ст.лож.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
Куриные крылья разрезать на две части и обжарить до румяной корочки на растительном масле.
Шаг 2 из 8
На этом этапе добавить лук с морковью и жарить на среднем огне минут пять.
Шаг 3 из 8
Капусту нарезать квадратом и высыпать к курице. Перемешать и жарить минут пять.
Шаг 4 из 8
На две минуты добавить перец.
Шаг 5 из 8
Солим, перчим и добавить специи.
Шаг 6 из 8
Перловую крупу нужно было замочить в воде на 20 минут заранее. А теперь слить воду и высыпать крупу. Залить чистую воду 1,5 стакана или два.
Шаг 7 из 8
Добавить сметану и томатную пасту, перемешать и готовить на минимальном огне под крышкой, минут 30 до готовности перловки.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!