Запеченные утиные ножки «Дюшес»
Сегодня готовим второе блюдо из утиных ножек. Мясо утки вкусное,ароматное,а с грушами и розмарином оно становится еще просто восхитительным!И ингредиентов немного!
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Мясо утки
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Мясо утки 2 окорочка
- Груша 3 шт
- Розмарин 1 веточка
- Перец чили по вкусу
- Соль щепотка
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 5
Подготовим продукты. Ножки утки вымыть и обсушить.
Шаг 2 из 5
Укладываем их в форму для духовки.Солим,перчим и раскладываем сверху иголочки розмарина.
Шаг 3 из 5
Груши очистим от семенной коробочки.
Шаг 4 из 5
Сверху утиных ножек раскладываем груши,срезом вниз. Присыплем еще розмарином.
Готово!
Закроем форму фольгой(или крышкой) и запекаем при Т 190 градусов 1,5 часа. Затем снимем фольгу и подрумяним утиные ножки еще минут 20.
На гарнир подаём груши.
На гарнир подаём груши.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!