Утка с рисом и овощами (в мультиварке)
Праздничное блюдо с уткой. Попробуйте :)
Ингредиенты
- Утка 0,5 шт.
- Соль 1,5 ч.л.
- Укроп сушеный 1 ч.л.
- Паприка, черный перец, чеснок по 0,5 ч.л.
- Лавровый лист 1 шт.
- Вода 0,5 л
- Рис Басмати 250 г
- Морковь, сладкий перец по 0,5 шт.
- Растительное масло для жарки
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 7
Смешать укроп, паприку, черный перец, чеснок и соль.
Шаг 2 из 7
Натереть этой смесью куски утки и обжарить на растительном масле.
Шаг 3 из 7
Выложить в чашу мультиварки, влить воду, добавить лавровый лист. Готовить в режиме "Суп" 1 час 30 минут.
Шаг 4 из 7
Вынуть птицу, добавить в чашу рис и мелко нарезанные овощи, перемешать,
Шаг 5 из 7
вернуть утку в мультиварку.
Шаг 6 из 7
Готовить в режиме "Плов" 30-40 минут.
Готово!
Приятного аппетита! :)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!