Куриные шарики с персиками
Быстрый, элегантный и изысканный рецепт с восхитительным вкусом. На мой взгляд рецепт исключительно дамский. Курица, пропитанная соком и ароматом персика становится поистине божественной на вкус!
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Куриные грудки 2 шт.
- Персик 1 шт.
- Соль, перец
- Растительное масло
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 4
Куриное филе вымыть и обсушить. Слегка обрезать края, постаравшись придать кусочкам форму прямоугольника.
На каждом куске куриного филе сделать глубокие поперечные надрезы.Посолить и поперчить.
На каждом куске куриного филе сделать глубокие поперечные надрезы.Посолить и поперчить.
Шаг 2 из 4
Персик разрезать пополам, вытащить косточку и нарезать нетолстыми ломтиками.В каждый надрез вложить по дольке персика и сбрызнуть растительным маслом.
Шаг 3 из 4
Свернуть филе рулетом, персиком наружу. Сформировать шарик, завернув аккуратно в фольгу, вроде "конфетки".
"Конфетки" положить на противень и отправить в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов. Запекать 20 минут.
"Конфетки" положить на противень и отправить в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов. Запекать 20 минут.
Готово!
Подавать с овощными салатами и каким-нибудь сладковатым соусом (лучше фруктовым).
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!