Салат с курицей и апельсинами
Лёгкий и вкусный салат с апельсиновыми нотками.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Грудка куриная 1/2 шт
- Сыр фета 100 гр
- Апельсин 1 шт
- Лук красный 1 шт
- Уксус винный 1 ст.л
- Соль по вкусу
- Масло оливковое 2 ст.л
- Чеснок 1 зуб.
- Салат 50 гр
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Приготавливаем все необходимые продукты. Отвариваем куриное филе.
Шаг 2 из 7
Маринуем лук. Для этого тонко нарезаем луковицу полукольцами. Складываем в глубокую тарелку, добавляем 1-2 ст. л. винного уксуса, и заливаем лук кипятком так, чтобы он был полностью покрыт жидкостью.
Шаг 3 из 7
Грудку режем небольшими кубиками.
Шаг 4 из 7
Сыр тоже режем кубиками.
Шаг 5 из 7
Апельсин разделяем на дольки, освобождаем он белых плёнок и разделяем на небольшие кусочки.
Шаг 6 из 7
Делаем заправку для салата. Для этого соединяем масло, уксус и натёртый на мелкую тёрку чеснок, перемешиваем.
Готово!
С лука слить жидкость и немного отжать. Теперь собираем наш салат на порционные тарелочки. Листья салата рвём руками, на него укладываем курицу, лук, затем сыр и потом апельсин. Сверху поливаем нашей заправкой. Наш салат готов. Приятного Вам аппетита и солнечного настроения!!!!!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!