Гречка со свиным гуляшом
Гречка в сочетании со свининой - это очень сытное блюдо для всей семьи. Я часто готовлю гречневую кашу со свиным гуляшом на ужин, кушают и взрослые, и дети.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Крупа гречневая 1 ст.
- Вода 2 ст.
- Соль по вкусу
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Томатная паста 2 ч.л.
- Свинина 250 гр.
- Перец черный по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Гречу промываем в кладем в мультиварочную чашу, заливаем чистой водой, добавляем соль и варим на программе "Крупа".
Шаг 2 из 7
Через полчаса отварная гречка готова.
Шаг 3 из 7
Лук режем и кладем на сковороду с маслом, обжариваем пару минут.
Шаг 4 из 7
Добавляем томатную пасту и воду, перемешиваем. Солим и перчим соус по вкусу.
Шаг 5 из 7
Добавляем порезанные кусочки свинины и тушим около 20 минут. Благодаря тому, что свинина не жарится, а тушится в соусе, такое блюдо можно давать и детям.
Шаг 6 из 7
Добавляем отварную гречу, перемешиваем. Блюдо готово.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!