Куриное филе в кефире и соусе терияки
Чтобы куриное филе не было сухим и жестким, я мариную его в кефире. Кефир после жарки превращается во вкусный соус, который можно подавать вместе с мясом. Добавлением соуса терияки придает изюминку блюду.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Филе куриное 450 гр.
- Кефир 2 ст.
- Соевый соус Терияки 2-3 ст.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Зелень по вкусу
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 4
Для блюда берем куриное филе, режем его кусочками.
Шаг 2 из 4
Складываем мясо в миску, вливаем кефир и соус терияки. Все перемешиваем. Оставляем на 1 час для маринования.
Шаг 3 из 4
Разогреваем в мультиварке растительное масло, программа "Жарка". Выкладываем мясо вместе с соусом и готовим около 15 минут.
Готово!
Готовое блюдо посыпаем зеленью по вкусу. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!