Куриные котлеты с вешенками
Понравился 1 повару
Просмотрен 19252 раз
Сочные, нежные куриные котлеты с вешенками не оставят никого равнодушным. Такие котлеты получаются с ароматом и вкусом грибов. Вместо вешенок можно взять любые грибы. А с лесными получится еще вкуснее и ароматнее.
Ингредиенты
- Филе куриное 500 грамм
- Вешенки 100 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Батон 100 грамм
- Сухари панировочные 70 грамм
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное 50 мл
- Укроп 5 грамм
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 7
Вешенки и репчатый лук мелко нарежьте. Выложите в сковороду и поджарьте.
Шаг 2 из 7
Батон замочите в холодной воде и отожмите. Пропустите через мясорубку куриное филе, батон и жареные грибы с луком.
Шаг 3 из 7
Укроп мелко нарежьте и добавьте в фарш.
Шаг 4 из 7
Посолите по вкусу и тщательно перемешайте фарш для котлет.
Шаг 5 из 7
Из фарша сформируйте котлеты, обваляйте в панировочных сухарях и выложите на горячую сковороду с маслом.
Шаг 6 из 7
Обжарьте с обеих сторон до румяной корочки.
Готово!
Ароматные и очень вкусные котлеты готовы. Подаем с любым гарниром на обед или ужин.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитные котлетки!
13 февраля 2018 20:49
Ответить
Спасибо, Евангелина!
13 февраля 2018 20:59
Ответить
Грибной суп с фрикадельками
Легкий и быстрый суп с шампиньонами и куриными фрикадельками. Такой ...
23.05.2021, 20:54
OdryParker
Голубцы с курицей, булгуром и кукурузой
Сочные и пикантные голубцы с куриным фаршем, нежным булгуром и консе ...
01.04.2015, 15:58
OdryParker
Суп с фрикадельками и вермишелью
Вкусный, легкий и наваристый супчик.
22.01.2015, 07:25
Marina30
Куриные сосиски с вялеными маслинами, шпинатом и креветками
Домашние сосиски из куриного фарша с нестандартными добавками в виде ...
27.02.2019, 16:36
Senata
Куриные котлеты фаршированные сыром и болгарским перцем
Котлеты из куриного фарша с начинкой из сыра и болгарского перца. От ...
07.01.2018, 00:15
OdryParker
Бургер с куриной котлетой и ветчиной
Бургер с куриной котлетой и ветчиной. Для тех кто люби гамбургеры пр ...
24.02.2020, 17:50
ihajse
Куриные биточки с кускусом и болгарским перцем
Куриные биточки с различными добавками - вкусная и удачная альтернат ...
09.01.2017, 00:41
OdryParker
Беляши с куриным фаршем
Хочу предложить вам свой вариант приготовления очень вкусных и пышны ...
16.05.2021, 22:38
Елена Калинина
Куриные котлеты с картофелем
Такой вариант котлет подойдет для больших семей, получается очень эк ...
28.04.2016, 14:52
HelgaZ
Котлеты куриные с начинкой из сыра и помидора
Очень вкусные котлетки. Начинка придает необыкновенную сочность. ...
27.04.2013, 23:04
Елена Калинина

Evangelina
Zoya7