Куриные котлеты с вешенками
Понравился 1 повару
Просмотрен 19382 раз
Сочные, нежные куриные котлеты с вешенками не оставят никого равнодушным. Такие котлеты получаются с ароматом и вкусом грибов. Вместо вешенок можно взять любые грибы. А с лесными получится еще вкуснее и ароматнее.
Ингредиенты
- Филе куриное 500 грамм
- Вешенки 100 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Батон 100 грамм
- Сухари панировочные 70 грамм
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное 50 мл
- Укроп 5 грамм
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 7
Вешенки и репчатый лук мелко нарежьте. Выложите в сковороду и поджарьте.
Шаг 2 из 7
Батон замочите в холодной воде и отожмите. Пропустите через мясорубку куриное филе, батон и жареные грибы с луком.
Шаг 3 из 7
Укроп мелко нарежьте и добавьте в фарш.
Шаг 4 из 7
Посолите по вкусу и тщательно перемешайте фарш для котлет.
Шаг 5 из 7
Из фарша сформируйте котлеты, обваляйте в панировочных сухарях и выложите на горячую сковороду с маслом.
Шаг 6 из 7
Обжарьте с обеих сторон до румяной корочки.
Готово!
Ароматные и очень вкусные котлеты готовы. Подаем с любым гарниром на обед или ужин.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитные котлетки!
13 февраля 2018 20:49
Ответить
Спасибо, Евангелина!
13 февраля 2018 20:59
Ответить
Голубцы в томатном соусе
Голубцы — блюдо восточно-европейской кухни, имеющее аналоги в азиатс ...
03.12.2016, 11:38
Marina30
Куриные котлеты с плавленным сыром
Куриные котлеты с плавленным сыром и отварным яйцом. Такие котлеты г ...
23.09.2016, 16:27
lorik26
Сэндвич с куриной котлетой на гриле
Сэндвич с куриной котлетой на гриле и огурцами, которые закатывают в ...
28.08.2016, 13:06
lorik26
Куриные тефтели с йогуртом и сыром
Эти тефтельки прочно вошли в рацион нашей семьи. Они вкусны и полезн ...
27.07.2016, 00:35
OdryParker
Суп с фрикадельками и лапшой
Суп с фрикадельками и лапшой - диетическое, полезное и очень вкусное ...
20.03.2016, 20:59
Zoya7
Сливочный суп с фрикадельками и грибами
Сливочный суп с фрикадельками и грибами. Предлагаю на обед или ужин ...
19.12.2020, 15:11
ihajse
Паровые куриные тефтели с овсяными хлопьями
Простое в приготовлении, вкусное и полезное блюдо, прекрасный вариан ...
31.10.2016, 21:52
Мелена
Тефтели куриные с грибами
Сегодня на обед решила приготовить куриные тефтели с жареными шампин ...
17.01.2021, 16:31
the_dream
Суп с фрикадельками горошком и перцем
Сегодня будем готовить суп с фрикадельками, немного необычным способ ...
26.05.2018, 20:38
тамара агапитова
Зразы мясные из куриного фарша
Предлагаю вашему вниманию рецепт аппетитных и сочных мясных зраз из ...
17.10.2021, 12:19
Marina30

Evangelina
Zoya7