Куриные котлеты с вешенками
Понравился 1 повару
Просмотрен 17728 раз

Сочные, нежные куриные котлеты с вешенками не оставят никого равнодушным. Такие котлеты получаются с ароматом и вкусом грибов. Вместо вешенок можно взять любые грибы. А с лесными получится еще вкуснее и ароматнее.
Ингредиенты
- Филе куриное 500 грамм
- Вешенки 100 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Батон 100 грамм
- Сухари панировочные 70 грамм
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное 50 мл
- Укроп 5 грамм
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 7
Вешенки и репчатый лук мелко нарежьте. Выложите в сковороду и поджарьте.

Шаг 2 из 7
Батон замочите в холодной воде и отожмите. Пропустите через мясорубку куриное филе, батон и жареные грибы с луком.

Шаг 3 из 7
Укроп мелко нарежьте и добавьте в фарш.

Шаг 4 из 7
Посолите по вкусу и тщательно перемешайте фарш для котлет.

Шаг 5 из 7
Из фарша сформируйте котлеты, обваляйте в панировочных сухарях и выложите на горячую сковороду с маслом.

Шаг 6 из 7
Обжарьте с обеих сторон до румяной корочки.

Готово!
Ароматные и очень вкусные котлеты готовы. Подаем с любым гарниром на обед или ужин.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитные котлетки!
13 февраля 2018 20:49
Ответить
Спасибо, Евангелина!
13 февраля 2018 20:59
Ответить
Грибные фрикадельки с курицей в сливочном соусе
Грибные фрикадельки с курицей в сливочном соусе. Предлагаю на обед и ...
19.01.2022, 15:25
ihajse
Куриные сосиски с вялеными маслинами, шпинатом и креветками
Домашние сосиски из куриного фарша с нестандартными добавками в виде ...
27.02.2019, 16:36
Senata
Суп с капустой и куриными фрикадельками
Суп с капустой и куриными фрикадельками - простой, но очень вкусный ...
15.06.2017, 19:44
Елена Калинина
Куриные лепешки с зеленью
Предлагаю приготовить куриные лепешки с большим количеством зелени. ...
06.11.2021, 08:12
the_dream
Куриные тефтели в панировке из кукурузных хлопьев
Тефтели - хороший вариант для ужина. Их подают обычно с овощами. В с ...
05.11.2016, 02:37
OdryParker
Суп с фрикадельками овощами и кукурузой
Суп с фрикадельками овощами и кукурузой. Предлагаю на обед приготови ...
30.11.2021, 16:31
ihajse
Овощное рагу с фаршем
Овощное рагу с куриным фаршем - это вкусное, полезное и сытное блюдо ...
29.10.2020, 21:30
Yulia.
Куриные котлеты с кабачком
Куриные котлеты с кабачком - очень вкусные котлеты, которые можно по ...
14.06.2016, 18:46
Елена Калинина
Котлеты "Птичье молоко"
Котлеты "Птичье молоко". Котлеты готовятся из куриного фарша. На вых ...
11.11.2016, 16:41
lorik26
Пирожки с фаршем и рисом
Предлагаю приготовить к обеду пирожки с куриным фаршем и отварным ри ...
26.11.2020, 10:52
Yulia.