Куриные отбивные в яично-сырной заливке с оливками
Нежнейшие куриные отбивные в яично-сырной заливке с оливками можно есть с любым гарниром. Это очень сытное блюдо с ярким вкусом. Такие отбивные понравятся всей семье.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Филе куриное 300 г
- Сыр твердый 100 г
- Сметана 2 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Порошок чесночный По вкусу
- Оливки зеленые 50 г
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Куриное филе нарезать пластами.
Шаг 2 из 9
Мясо отбить, посолить, поперчить и хорошо перемешать.
Шаг 3 из 9
Выложить отбивные на бумагу для выпечки.
Шаг 4 из 9
Яйцо смешать со сметаной.
Шаг 5 из 9
Посолить, поперчить, добавить чесночный порошок, перемешать.
Шаг 6 из 9
Сыр натереть на терке, оливки разрезать пополам, все смешать.
Шаг 7 из 9
Яичную смесь вылить к сыру и оливкам, все хорошо перемешать.
Шаг 8 из 9
Покрыть отбивные яично-сырной смесью и поставить в духовку запекаться при температуре 200 градусов около 25 минут.
Готово!
Подавать к столу отбивные горячими.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!