Салат из моркови с курицей
Салат из моркови с курицей. Для этого салата нужно заранее отварить перловую крупу и остудить. Куриное мясо запечь в духовке - это по рецепту, но лучше отварить, а из бульона приготовить суп. Салат сытный и очень вкусный.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Бедро куриное 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сельдерей корневой по вкусу
- Крупа перловая 0,5 стакан
- Майонез 1 ст.лож.
- Сметана 1 ст.лож.
- Чеснок 1 шт.
- Петрушка по вкусу
- Сыр плавленый 1 шт.
- Перец черный по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 4
На крупную терку натереть морковь и сельдерей, нарезать петрушку и выдавить зубчик чеснока.
Шаг 2 из 4
На терку плавленный сыр, добавить 0,5 стакана уже готовой каши.
Шаг 3 из 4
Кубиком нарезать мясо курицы, поперчить и заправить сметаной и майонезом. Тщательно все перемешать.
Готово!
И подавать.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!