Курица с морковью и луком в рукаве
Я думаю, что найдется не много людей, которые не любят курятину, а особенно нежную, которую можно есть просто губами, сочную, ароматную... Это я вам рассказала про курочку, которая приготовлена в рукаве по моему рецепту. Попробуйте, не пожалеете.
Ингредиенты
- Курица 0,5 шт.
- Морковь 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Смесь специй по вкусу
- Итальянские травы по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец душистый
- Сливочное масло 25 г
Приготовление~55 мин.
Шаг 1 из 8
Так как у меня курочка была большая, то я ее разрезала на две части. Курицу моем и даем стечь воде.
Шаг 2 из 8
Лук очищаем и нарезаем полукольцами.
Шаг 3 из 8
Морковь также моем, очищаем и нарезаем кружочками.
Шаг 4 из 8
Курицу солим, перчим, посыпаем специями и итальянскими травами, даем ей постоять минут 30.
Шаг 5 из 8
В рукав кладем лук,
Шаг 6 из 8
сверху морковь, кусочками масло,
Шаг 7 из 8
а сверху укладываем курицу. Завязываем пакет с обоих сторон и отправляем в духовку на 45-50 минут при 180 гр., но это будет зависеть от вашей духовки. Курочка в итоге должна быть золотистого цвета.
Готово!
Вот такая получается нежная, вкусная, ароматная курочка, да еще с нежной, пропитанной бульоном морковью и луком. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!