Курица жареная на сковороде в маринаде
В нашей семье очень любыт жареную курицу. Особенно вкусная курочка получается, если ее подержать пару часов в маринаде. Сегодня я расскажу вам как приготовить курицу в маринаде из майонеза и минеральной воды с газом.
Ингредиенты
- Курица 1500 г
- Лук репчатый 3 шт
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вода минеральная 3 ст
- Майонез 4 ст.л
- Хмели-сунели 2 ч.л
- Масло растительное для жарки
Приготовление~3 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 6
Курицу режем на кусочки.
Шаг 2 из 6
Добавляем порезанный полукольцами лук, хмели-сунели, перец и соль.
Шаг 3 из 6
Затем кладем майонез и наливаем минералку.
Шаг 4 из 6
Перемешиваем и отправляем в холодильние на минимум 2 часа.
Шаг 5 из 6
Затем выкладываем курицу на разогретую сковороду с растительным маслом. Жарим на медленном огне при закрытой крышке 40-50 минут.
Готово!
Курица готова, приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!