Шашлык куриный с грибами
Шашлык куриный с грибами получается очень вкусным и сочным. Курицу и грибы мы будем мариновать в минералке и майонезе. Пусть вас не пугает это сочетание :)). А грибы получаются просто превосходные.
Ингредиенты
- Курица 1 шт
- Лук репчатый 3-4 шт
- Майонез 4 ст.л
- Вода минеральная 2 ст
- Соль на глаз
- Паприка 1 ст.л
- Хмели-сунели 1 ст.л
- Шампиньоны 500 г
Приготовление~6 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 6
Итак, курицу режем на кусочки. Грибы если маленькие не разрезаем, если большие разрезаем на пополам.
Шаг 2 из 6
Затем добавляем соль, змели-сунели, паприку, порезанный лук и майонез.
Шаг 3 из 6
Наливаем минералку.
Шаг 4 из 6
Все перемешиваем и оставляем мариноваться на 4-6 часов.
Шаг 5 из 6
Теперь складываем на решетку и жарим на углях.
Готово!
Шашлык готов, приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!