Куриный суп с кукурузой и шампиньонами

Курицу режем на кусочки и складываем в кастрюлю. Заливаем водой и варим 40 минут.

Затем в кастрюлю отправляем порезанный мелко лук, маленькими брусочками порезанную морковь и порезанный кубиками картофель.

Сразу же кладем кукурузу.

Шампиньоны нарезаем на четвертинки и в кастрюлю.

Уже практически в конце варки, солим и перчим суп по вкусу и добавляем мелко порубленную зелень петрушки. Даем супу закипеть и выключаем плиту.

Суп готов, приятного аппетита!