Куриное филе с хурмой
Вот так приготовленное куриное филе очень понравилось моей семье,правда никто не понял что в составе блюда хурма.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Куриное филе 500 г
- Лук репчатый 1 шт
- Хурма 3 шт
- Орехи грецкие 12-15 шт.
- Сливки 15% 200 г
- Соль,перец по вкусу
- Приправа для курицы по вкусу
- Соевый соус 3 ст.л.
- Растительное масло для жарки
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 4
Нарезаем филе крупной соломкой,приправляем солью,перцем и приправой для курицы,добавляем соевый соус.Туда же добавляем лук,нарезанный полу или четверть кольцами.Даём постоять 30 минут.
Шаг 2 из 4
На сковороде разогреваем растительное масло и на сильном огне обжариваем лук и филе периодически помешивая.
Затем накрываем крышкой и тушим 10 минут.За это время очищаем хурму от кожуры,вынимаем косточки и нарезаем кубиками.Измельчаем грецкие орехи.
Затем накрываем крышкой и тушим 10 минут.За это время очищаем хурму от кожуры,вынимаем косточки и нарезаем кубиками.Измельчаем грецкие орехи.
Шаг 3 из 4
Добавляем к филе сначала хурму,затем орехи.Заливаем сливками.Тушим вместе 10 минут.При необходимости можно долить немного воды.
Готово!
Блюдо готово!Вкусно и пикантно!
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!