Куриные котлеты с сыром на пару
Такие куриные котлеты, приготовленные на пару, можно смело включить и в детский рацион питания (для детей от 1 года). Да и взрослые вряд ли откажутся от таких котлеток на ужин.Вкусно, сытно и вполне диетично.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Филе куриное 600 гр.
- Батон 60 гр.
- Молоко 100 мл
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сметана 2 ст.л.
- Сыр твердый 100 гр.
- Соль по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 9
Куриное филе нарезаем кусочками и складываем в чашу блендера.
Шаг 2 из 9
Добавляем куриное яйцо, порезанный лук.
Шаг 3 из 9
Добавляем сметану.
Шаг 4 из 9
Кусочки батона без корок, вымоченные в молоке, также добавляем в фарш.
Шаг 5 из 9
Солим ингредиенты, пробиваем блендером.
Шаг 6 из 9
К куриному фаршу добавляем порезанным маленькими кубиками сыр. Все перемешиваем.
Шаг 7 из 9
Из фарша лепим котлетки, смочив руки водой. Выкладываем в мультиварочный поддон для варки на пару. В чашу вливаем воду, запускаем программу "Варка на пару", готовим котлетки 20 минут.
Шаг 8 из 9
Котлеты готовы.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!