Рыбка в кляре
Рыбка в кляре готовится очень просто и быстро,при этом рыбка остаётся очень нежной и просто тающей во рту.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Филе морской рыбы 500 г
- Мука 100 г
- Яйцо 1 шт
- Молоко 100 мл
- Соль по вкусу
- Приправа для рыбы по вкусу и желанию
- Растительное масло для жарки
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Приготовить кляр для рыбы.Для этого взбить яйцо,добавить к нему молоко,муку и соль,хорошо перемешать.
Шаг 2 из 5
Рыбу нарезать порционными кусочками.
Шаг 3 из 5
Кусочки рыбы опустить в кляр.
Шаг 4 из 5
В сковороде разогреть растительное масло.Обжаривать кусочки рыбы с двух сторон до румяной корочки.
Готово!
Подавать к гарнирам из риса,гречки,картофеля или с овощами и зеленью.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
ОльгаЧ,
тамара агапитова,спасибо мои дорогие!
спасибо дорогая!