Куриная грудка запеченная , с овощным гарниром
Приготовить это блюдо очень быстро и легко. Но как красиво и вкусно!Таким образом самое простое блюдо может стать украшением праздничного стола и превратить простой ужин в праздник!
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Куриное филе или грудка 3 шт.
- Картофель 4 шт.
- Морковь 2 шт.
- Брокколи 150 г
- Цветная капуста 150 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное по вкусу
- Масло сливочное по вкусу
- Соус соевый по вкусу
- Специи по вкусу
- Зелень по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
На смазанный растительным маслом противень выкладываем куриное филе,предварительно подсоленное и посыпаное специями.Сверху кладем немного сливочного масла.
Шаг 2 из 8
С помощью вафельной овощерезки(можно и обычной)нарезаем картофель и морковь.
Шаг 3 из 8
...
Шаг 4 из 8
Добавляем немного соевого соуса и нарезанный лук.
Шаг 5 из 8
На лук выкладываем морковь.
Шаг 6 из 8
Сверху накрываем картофелем.Картофель посыпаем специями.Накрываем фольгой и отправляем в разогретую духовку.Когда блюдо будет практически готово,снимае фольгу и даем подрумяниться картофелю.
Шаг 7 из 8
В то время,пока наше блюдо запекается,готовим овощи.Для этого берем замороженные брокколи и цветную капусту.Помещаем в жаростойкую посуду и отправляем в микрволновку на 7мин.Достаем овощи из микроволновки,сливаем воду и посыпаем специями и добавляем сл.масло.И на 3-4 мин. опять отправляем в микроволновку.После этого наша капуста готова.
Готово!
Ну вот и готов наш ужин!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!