Курица запеченная с овощами
По этому рецепту получается сочная курица с нежнейшими овощами. Сочетание курицы с луком, морковью и болгарским перцем придаёт блюду приятный кисло - сладкий вкус. Готовить быстро и просто. Предлагаю попробовать.
Ингредиенты
- Курица 750 г
- Лук репчатый 200 г
- Морковь 200 г
- Помидор 200 г
- Перец болгарский 150 г
- Масло подсолнечное 30 г
- Соль 7 г
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Курицу порезать на средние кусочки, выложить в смазанную подсолнечным маслом форму.
Шаг 2 из 5
Лук нарезать полукольцами, морковь нарезать кольцами, обжарить на сковороде с разогретым подсолнечным маслом до золотистого цвета лука.
Шаг 3 из 5
Помидор нарезать средними кусочками, болгарский перец нарезать средними полосками, выложить на курицу, посолить и перемешать.
Шаг 4 из 5
На курицу и овощи выложить поджарку из лука и моркови, перемешать. Готовить в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!