Куриные бедра запеченные с картофелем
Предлагаю вашему вниманию рецепт горячего блюда на обед или ужин из маринованных куриных бёдер с картофелем запеченных в духовом шкафу. Маринад из французской горчицей с чесноком придает пикантный вкус куриному мясу и аппетитную корочку..
- Вам понадобится:3 ч. 0 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Бедро куриное 600 гр.
- Картофель 1 кг.
- Чеснок по вкусу
- Горчица французская 2 ч.л.
- Майонез 30 гр.
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Паприка по вкусу
- Масло растительное 2-3 ст.л.
Приготовление~3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Моем куриные бедра
Шаг 2 из 8
Приправляем бедра чесноком, паприкой, французской горчице, смесью перцев, солью и майонезом. Перемешиваем.
Шаг 3 из 8
Оставляем мариноваться на пару часов.
Шаг 4 из 8
Чистим картофель. Режем картофель кружочками. Приправляем по вкусу. Перемешиваем и добавляем пару ложек растительного масла. Оставляем на 15-20 минут.
Шаг 5 из 8
Выкладываем картофель в огнеупорную форму.
Шаг 6 из 8
Сверху кладём промаринованные куриные бедрышки и ставим в разогретый духовой шкаф на 45-60 минут.
Шаг 7 из 8
Готовое ароматное и сытное блюдо.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!