Куриный шашлык в духовке
Понравился 2 поварам
Просмотрен 2983 раз
Сезон шашлыков закрыт, но это не беда. Предлагаю вам приготовить куриный шашлык в духовке. Для приготовления шашлыка будем использовать мясо куриных бедер, это пожалуй самый отличный вариант. Шашлык получился очень вкусный, сочный и ароматный.
Ингредиенты
- Бедро куриное 5 шт.
- Лук репчатый 3 шт.
- Соль по вкусу
- Майонез 3 ст. л.
- Смесь перцев по вкусу
- Хмели-сунели 1/3 ч. л.
- Масло оливковое 2 ст. л.
- Сок лимонный 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Грузинская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 45 мин.
Шаг 1 из 12
Нарезать лук колечками толщиной 5-6 мм.
Шаг 2 из 12
С бедер вырезать кости и снять кожицу.
Шаг 3 из 12
Каждое бедро порезать на 3 кусочка.
Шаг 4 из 12
Ложим мясо в миску, добавить майонез и соль по вкусу.
Шаг 5 из 12
Добавить смесь перцев, хмели-сунели.
Шаг 6 из 12
Добавить оливкавое масло, сок лимона.
Шаг 7 из 12
Добавить лук. Перемешать.
Шаг 8 из 12
Поставить в холодильник на 2 часа.
Шаг 9 из 12
Дно формы накрыть фольгой или пергаментом, чтоб не запачкать лист.
Шаг 10 из 12
Надеть мясо и лук чередую на шампура. Ложим на лист, мясо у нас висит в воздухе. Ставим в разогретую духовку до 220 градусов.
Шаг 11 из 12
Запекать 40-45 минут, переодически переворачивая, чтоб шашлык был румяным со всех сторон.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Очень аппетитно и вкусно!
16 декабря 2021 16:11
Ответить
Замечательный и вкуснющий шашлык получился))
16 декабря 2021 11:31
Ответить
Очень вкусный шашлычок!
15 декабря 2021 21:38
Ответить
С лучком, в духовочке, это невероятно вкусно!
15 декабря 2021 20:23
Ответить
Хреновая курица
Основу маринада для курицы составляет хрен, отсюда и название блюда. ...
24.04.2016, 20:43
bvlena
Курица жареная на гриле в майонезе с паприкой
Курица жареная на гриле в майонезе с паприкой. Мне очень нравится ку ...
30.11.2020, 17:49
Nadin 05
Курица жареная на сковороде целиком
Курица жареная на сковороде целиком - это что-то отдаленно напоминае ...
24.11.2020, 18:08
Nadin 05
Курица с лавандой и медом
Курица с лавандой и медом. Если ищите новый вкус для блюда из курицы ...
04.01.2020, 17:33
lorik26
Сальтисон куриный
Обычно сальтисон готовят со свинины, но мы делаем его из курицы, дие ...
08.03.2015, 23:10
тамара агапитова
Курица запеченная в духовке
Хочу рассказать, как запечь невероятно вкусную, сочную, с красивой, ...
15.03.2021, 15:11
тамара агапитова
Курица со сливками и чесноком
Курица отлично дополняется вкусом и ароматом чеснока. Если все это б ...
25.06.2021, 12:56
uliay
Куриный суп с яйцом и пшеном
Куриный суп с яйцом и пшеном - сытный, вкусный и ароматный. Картофел ...
26.01.2017, 17:01
Nadin 05
Курица с приправами «Мохито и Лайм»
Эта прекрасная приправа очень прижилась в нашей семье. Она предназна ...
08.08.2015, 01:12
asvetlanatur
Холодец диетический
Холодец у многих ассоциируется с жирной и тяжелой пищей, но на самом ...
26.01.2017, 01:50
OdryParker