Куриный шашлык в духовке
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3745 раз

Сезон шашлыков закрыт, но это не беда. Предлагаю вам приготовить куриный шашлык в духовке. Для приготовления шашлыка будем использовать мясо куриных бедер, это пожалуй самый отличный вариант. Шашлык получился очень вкусный, сочный и ароматный.
Ингредиенты
- Бедро куриное 5 шт.
- Лук репчатый 3 шт.
- Соль по вкусу
- Майонез 3 ст. л.
- Смесь перцев по вкусу
- Хмели-сунели 1/3 ч. л.
- Масло оливковое 2 ст. л.
- Сок лимонный 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Грузинская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 45 мин.
Шаг 1 из 12
Нарезать лук колечками толщиной 5-6 мм.

Шаг 2 из 12
С бедер вырезать кости и снять кожицу.

Шаг 3 из 12
Каждое бедро порезать на 3 кусочка.

Шаг 4 из 12
Ложим мясо в миску, добавить майонез и соль по вкусу.

Шаг 5 из 12
Добавить смесь перцев, хмели-сунели.

Шаг 6 из 12
Добавить оливкавое масло, сок лимона.

Шаг 7 из 12
Добавить лук. Перемешать.

Шаг 8 из 12
Поставить в холодильник на 2 часа.

Шаг 9 из 12
Дно формы накрыть фольгой или пергаментом, чтоб не запачкать лист.

Шаг 10 из 12
Надеть мясо и лук чередую на шампура. Ложим на лист, мясо у нас висит в воздухе. Ставим в разогретую духовку до 220 градусов.

Шаг 11 из 12
Запекать 40-45 минут, переодически переворачивая, чтоб шашлык был румяным со всех сторон.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Очень аппетитно и вкусно!
16 декабря 2021 16:11
Ответить
Замечательный и вкуснющий шашлык получился))
16 декабря 2021 11:31
Ответить
Очень вкусный шашлычок!
15 декабря 2021 21:38
Ответить
С лучком, в духовочке, это невероятно вкусно!
15 декабря 2021 20:23
Ответить
Куриные бедрышки "Изумительные"
Ждете гостей и не знаете, чем их побаловать? Рекомендую приготовить ...
12.08.2015, 13:55
Marina30
Куриные бедра чкмерули
Чкмерули - жареная курица в ароматном сливочном соусе с чесноком и к ...
15.04.2020, 09:58
Marina30
Овощной суп с саго
Простой курино-овощной суп со своим "секретом" - для сытости я добав ...
17.04.2017, 21:29
OdryParker
Рулет из куриных бедер с сыром
Красивые рулеты, с золотистой корочкой и сырной начинкой внутри. Кро ...
01.11.2021, 14:13
тамара агапитова
Курица с черносливом и орехами в фольге
Предлагаю попробовать интересный и вкусный вариант приготовления кур ...
30.04.2018, 21:34
Evangelina
Курица с яблоком, запеченая в рукаве
Вкусный вариант привычных блюд хочу предложить вашему вниманию. Это ...
31.01.2014, 12:04
nnoir
Тушеные куриные бедрышки с луком-пореем
Очень ароматные куриные бедрышки тушеные с луком-пореем и репчатом л ...
16.05.2020, 17:31
Marina30
Салат с курицей и яблоком
Салат с вареной курицей, яблоком, орехами, с большим количеством люб ...
18.06.2017, 22:03
lorik26
Куриные бедра с соусом бешамель и сыром
Для рецепта можно взять любую часть курицы. Соус бешамель сделает бл ...
17.03.2018, 20:58
тамара агапитова
Куриные бедра с картофелем и солеными огурцами
Из куриных бедер можно приготовить замечательное домашнее жаркое с с ...
17.02.2018, 17:57
Zoya7