Куриные голени и крылья запеченные в духовке
Приготовим куриные голени и крылья маринованные в маринаде и запеченные в духовке. Маринад достаточно крепкий и мариноваться в нём вполне нормально 2-3 часа. В результате получаем ароматное, сочное мясо с хрустящей корочкой.К такому мясу подойдёт любой гарнир.
- Вам понадобится:45 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Голень куриная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Голень куриная 3 шт.
- Крылья куриные 4 шт.
- Кетчуп 2 ст. л.
- Горчица острая 1 ч. л.
- Майонез 2 ст. л.
- Соевый соус 3 ст. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 7
Горчицу советуем брать крепкую, она как можно лучше подойдёт для маринада.
Шаг 2 из 7
Кетчуп может быть любой, а точнее, тот что вам нравится. Вместо майонеза использовали соус тар-тар, он на майонезе, но более острый.
Шаг 3 из 7
Ингредиенты соединяем с соевым соусом.
Шаг 4 из 7
Крылья и голени отправляем в маринад на 2-3 часа и время от времени переворачиваем.
Шаг 5 из 7
Противень застилаем бумагой для выпечки.
Шаг 6 из 7
Мы запекали сразу с картофелем, приблизительно 40-45 минут, при температуре 200*
Готово!
Наше блюдо готово! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!