Курица с оливками и лимоном
В рецепте предлагаются куриные грудки, я использовала куриные бедрышки, просто время запекания увеличила.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Цедра лимона
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Лимонная цедра 2 ч.л.
- Свежий лимонный сок 1/4 стакана
- Оливковое масло 2 стол.л.
- Чеснок ,порезать 1 1/2 стол.л.
- Куриные грудки 4 куска
- Свежий орегано 2 ч.л.
- Свежий розмарин 1/2 ч.л.
- Черный перец 1/2 ч.л.
- Оливки,очистить и порезать 15 шт.
- Луковица,порезать 1 шт.
- Лимон, порезать 1 шт.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 3
Разогреть духовку на 200 гр.Скомбинировать 4 первых ингредиента в пакете или в блюде,добавить курин.грудки и перемешать в маринаде.Мариновать 15 мин.при комн.тем-ре.
Шаг 2 из 3
Выложить курин.грудки в специал. керамическое блюдо для духовки,сбрызнуть маслом оливковым 1 стол.л,и добавить еще 4 след.ингредиента. Поставить в духовку на 25 мин,если у вас только курин. грудки, а не бедрышки или ножки.Ножки и бедрышки запекаем дольше, до готовности.
Готово!
Подаем с гарниром паста или рис. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!