Курица в пиве
Курочка тушеная в пиве приобретает манящий аромат...мммм))) Очень вкусно и нежно получилось!
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Голень куриная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Куриные голяшки и бедра 6 шт.
- Чеснок дольки 3 шт.
- Перец чили молотый 1 ч.л.
- Пиво светлое 0,5 л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец черный горошком 5 шт.
- Соль по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Подготовить ингредиенты:
Курицу промыть,обсушить. Чеснок пропустить через пресс. Натереть курочку чесноком,солью и кайенским перцем.
Обжарить курочку с двух сторон до золотистой корочки. Сложит в кастрюльку для тушения.
Лук нарезать на полукольца. Добавить к курочке.
Туда же добавляем ч.перец горошком.
Залить пивом,присолить и тушить на медленном огне примерно 40 минут.
Подавать курочку порционно в горячем виде полив пивным соусом,который получился при тушении. украсить зеленью по желанию!
Курицу промыть,обсушить. Чеснок пропустить через пресс. Натереть курочку чесноком,солью и кайенским перцем.
Обжарить курочку с двух сторон до золотистой корочки. Сложит в кастрюльку для тушения.
Лук нарезать на полукольца. Добавить к курочке.
Туда же добавляем ч.перец горошком.
Залить пивом,присолить и тушить на медленном огне примерно 40 минут.
Подавать курочку порционно в горячем виде полив пивным соусом,который получился при тушении. украсить зеленью по желанию!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!