Куриные грудки на шпажках
Блюдо быстрого приготовления. Если заранее замариновать грудки, то в течение получаса можно приготовить ужин. Вкусно и смотрится красиво!
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Куриное филе 500 г
- Соевый соус 3 ст.ложки
- Мед 1 ст.ложка
- Горчица 1 ст.ложка
- Соль, перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 4
Куриное филе порезать полосками толщиной 1 см.
Шаг 2 из 4
Добавить к филе соевый соус, мед (жидкий), горчицу, соль и перец по вкусу и маринуем минимум 30 минут, а лучше 3 часа и более. Вместо соевого соуса можно взять абрикосовый джем.
Шаг 3 из 4
Нанизываем филе на деревянные шпажки «змейкой». Нагреть сковородку с растительным маслом и обжарить мясо со всех сторон до румяной корочки 5-7 минут.
Готово!
Подавать с любым гарниром, у меня тушеные овощи. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!