Жареная куриная печень с грибами и овощами

ihajse

19-11-2019, 20:36

5.00

2 голоса

Жареная куриная печень с грибами и овощами. Хочу поделится с вами очень вкусным блюдом, это печень с маслятами и овощами. Ароматное и аппетитное блюдо домашней кухни.

Вам понадобится:50 мин.
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Печень куриная
Тип блюда:Обед

Ингредиенты

Печень куриная 400 гр.
Маслята 200 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Чеснок 1 зубчик
Масло растительное для жарки
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу

Приготовление~50 мин.

Шаг 1 из 6

Для приготовления нам понадобится куриная печень. Зачистить и нарезать.

Шаг 2 из 6

Я буду использовать заранее отварные маслята.

Шаг 3 из 6

Очистить и нарезать овощи.

Шаг 4 из 6

На растительном масле печень обжарить до золотистости.

Шаг 5 из 6

Добавить грибы и овощи. Обжаривать до золотистости и полной готовности всех ингредиентов. Посолить и поперчить. В конце можно добавить 100 мл. воды и про тушить.

Готово!

Приятного аппетита.