Рис «Пестрый»
Очень нежный и сытный гарнир. Можно подавать как основное блюдо.
Ингредиенты
- Рис 100 г.
- Горошек зеленый 50 г.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Арахис 2 горсти
- Зелень по вкусу
- Лосось 60 г.
- Соль и специи по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Рис отварите до готовности. Воду слейте.
Шаг 2 из 6
Яйца взбейте с солью и перцем. Вылейте на сковороду и выпекайте блинчики. Затем каждый блинчик нарежьте на кусочки. Добавьте горошек и жарьте несколько минут.
Шаг 3 из 6
Арахис очистите и крупно порубите. Добавьте к горошку и жарьте на маленьком огне.
Шаг 4 из 6
Лосось нарезать кубиками. Я взяла свежий, но можно и соленую рыбку.
Шаг 5 из 6
Добавьте лосось к горошку и яйцу, жарьте еще несколько минут.
Если вы взяли соленую рыбу, то жарить ее не надо.
Если вы взяли соленую рыбу, то жарить ее не надо.
Готово!
Добавьте эту смесь к рису и перемешайте.
Выложите на тарелку и подавайте.
Выложите на тарелку и подавайте.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!