Рис с фрикадельками
Рис с фрикадельками - это полноценный обед или ужин. Готовится рис с фрикадельками быстро. По вкусу получается очень вкусным, сытным. Вам и Вашим родным понравится.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Рис длиннозерный
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Рис длиннозерный 0,5 ст.
- Лук белый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль 0,75 ч.л.
- Томатная паста 35 гр.
- Вода 1 ст.
- Фарш куриный 250 гр.
- Сливочное масло 25 гр.
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
В миску выложить фарш.
Шаг 2 из 8
Фарш посолить. Добавить одно яйцо.
Шаг 3 из 8
Добавить мелко порезанный лук.
Шаг 4 из 8
На дно кастрюли с толстым дном выложить сливочное масло, нарезанный мелким кубиком лук, натертую на крупной тёрке морковью. Овощи обжарить несколько минут.
Шаг 5 из 8
На обжаренные овощи выложить рис.
Шаг 6 из 8
Сверху риса выложить фрикадельки.
Шаг 7 из 8
Влить стакан воды. Добавить томатную пасту, посолить. Поставить на медленный огонь. Варить до испарения жидкости.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!