Рис со свининой

5.00
1 голос
Для сытного обеда предлагаю приготовить рис со свининой. Рецепт приготовления риса на свином жиру позволяет создавать каждый раз новые вкусовые сочетания. На этот раз я смешала два вида риса.
Ингредиенты
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
С свинины обрезать жир, нарезать свинину и свиной жир.
Шаг 2 из 9
Свиной жир обжарить на разогретой сковороде.
Шаг 3 из 9
Отправить к свиному жиру свинину и обжарить.
Шаг 4 из 9
Морковь и репчатый лук почистить, мелко нарезать.
Шаг 5 из 9
К обжаренной свинине отправить морковь и репчатый лук.
Шаг 6 из 9
Рис промыть в нескольких водах.
Шаг 7 из 9
В чашу мультиварки выложить рис, залить водой. К рису выложить мясо с овощами, посолить, поперчить, выложить лавровый лист.
Шаг 8 из 9
Закрыть чашу мультиварки, поставить режим "Плов" на 1 час. В конце варки рис посолить и перемешать.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!