Рис карри с овощами и индейкой
Колоритное блюдо с ярким вкусом. Я очень люблю карри и часто готовлю блюда с этой смесью специй. Карри чудесно сочетается с рисом, овощами и индейкой. Такое блюдо идеально на ужин.
Ингредиенты
- Рис 100 гр.
- Индейка 200 гр.
- Морковь 1 шт.
- Горошек зеленый (замороженный) 100 гр.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Карри 2 ч.л.
- Лук репчатый 1 шт.
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 6
Лук и морковь очистить, нарезать и обжарить на растительном масле.
Шаг 2 из 6
Заранее отваренную индейку нарезать кусочками и добавить на сковороду.
Шаг 3 из 6
Отдельно отварить рис и добавить к остальным ингредиентам.
Шаг 4 из 6
Добавить замороженный зеленый горошек. Влить немного бульона, перемешать и подержать под крышкой 5 минут. Посолить.
Шаг 5 из 6
Добавить карри и еще раз перемешать. Через 5 минут блюдо готово.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!