Экспресс-ужин из минтая и риса с овощами в мультиварке с давлением
Это отличный рецепт для быстрого приготовления полноценного ужина в мультиварке с давлением. Подойдёт для тех, у кого мало времени на готовку и тем, кто соблюдает пост ( и когда можно кушать рыбу). А если без обжаривания и подобрать соответствующий набор овощей, то и для диетического питания.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Минтай
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Минтай 400 грамм
- Рис длиннозерный 160 мл
- Вода 240 мл
- Овощи 100 грамм
- Масло подсолнечное 1 стол.л
- Приправа для рыбы по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 6
Подготовить все ингредиенты для приготовления. У меня уже готовая смесь замороженных овощей ( на нарезку не нужно тратить время).
Шаг 2 из 6
Включить мультиварку с давлением, установить режим «Жарка», налить в чашу подсолнечное масло. Добавить овощи и по желанию обжарить их, а можно потушить с небольшим количеством воды ( для более диетического варианта). Сверху высыпать промытый рис.
Шаг 3 из 6
Кусочки филе минтая посыпать специями для рыбы.
Шаг 4 из 6
Залить рис с овощами горячей водой, сверху уложить кусочки рыбы.
Шаг 5 из 6
Установить режим «Тушение» или «Рис» с уровнем давления 3 на 15 минут.
Наш экспресс-ужин готов!
Наш экспресс-ужин готов!
Готово!
Приятного всем аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!