Сливочный рис с кабачком
Сливочный рис с кабачком. Невероятно вкусную кашу можно приготовить с добавлением голубого сыра и свежего кабачка. Кабачок придаст каше свежесть, а сыр внесет свой неповторимый вкус.
Ингредиенты
- Рис 0,5 стакан
- Вода 1 стакан.
- Соль по вкусу
- Сыр голубой 20-30 г
- Сливочное масло 2 ст.лож.
- Кабачок 0,5 шт.
- Перец черный по вкусу
- Семечки тыквенные для подачи
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 6
Промойте сначала рис в нескольких водах. Залейте чистой водой, доведите до кипения, посолите, убавьте огонь и тушите под крышкой 15 минут.
Шаг 2 из 6
Через 15 минут снимите с огня.
Шаг 3 из 6
Добавьте по вкусу сливочное масло и голубой сыр. Перемешайте. Подождите пока расплавятся масло и сыр и...
Шаг 4 из 6
Натрите кабачок на крупной терке. Перемешайте.
Шаг 5 из 6
Можно подавать. Посыпьте перцем, укропом, семечками тыквы.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!