Суп рисовый с кабачками
Очень легкий суп.
Ингредиенты
- Рис 50 г.
- Вода 700 мл.
- Молоко 300 мл.
- Кабачок 100 г.
- Морковь 1 шт.
- Растительное масло 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Сухарики по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Рис перебрать, промыть. Залить водой и отварить до полуготовности.
Шаг 2 из 7
Кабачок очистить и нарезать кубиками. Обжарить на масле.
Шаг 3 из 7
Когда рис будет почти готов, добавьте в кастрюлю молоко и доведите до кипения.
Шаг 4 из 7
Затем добавьте кабачки и варите еще несколько минут.
Шаг 5 из 7
Морковь очистите, вымойте и нарежьте брусочками.
Шаг 6 из 7
Затем добавьте морковь и соль в кастрюлю и варите еще 10 минут.
Готово!
Суп разлейте по тарелкам, украсьте зеленью. Сверху выложите горку из сухариков.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!