Свинина с овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7948 раз
Свинина с овощами - отличное сытное и ароматное блюдо.
Ингредиенты
- Свинина вырезка 500 г.
- Лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Перец болгарский 2 шт.
- Тыква 200 г.
- Чеснок 1 головка
- Кориандр 1 ч. л.
- Душистый перец молотый 1 ч. л.
- Томатный соус 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Тмин молотый щепотка
- Корица щепотка
- Вода 2 ст.
- Перец чили по вкусу
- Укроп свежий 1 пучок
- Растительное масло для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Вырезка свиная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Вырезку нарезать на кусочки.Лук порезать кубиками, морковь нарезать кусочками, болгарский перец - соломкой, тыкву - кубиками, чеснок - мелкими пластиночками.
Шаг 2 из 7
На сковороду налить масло и разогреть. Обжарить слегка лук, морковь и перец болгарский, добавить свинину, начать обжаривать.
Шаг 3 из 7
Сразу же посолить, добавить кориандр, перец душистый, тмин. Немного обжарить, добавить тыкву.
Шаг 4 из 7
Немного обжарить, добавить соус и затем воду. Добавить перчик чили по вкусу и посолить, если нужно, по вкусу. Тушить свинину с овощами минут 10.
Шаг 5 из 7
Затем снять с огня, добавить измельченный чеснок и укроп, а также щепотку корицы, перемешать и все готово.
Шаг 6 из 7
Ароматная и очень вкусная свинина с овощами готова.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
спасибо большоетамара агапитова,
23 декабря 2012 16:29
Ответить
Вкусно!
23 декабря 2012 13:48
Ответить
Пирог с виноградом
Пирог с виноградом. Этот пирог напоминает кекс. Здесь виноград добав ...
23.11.2017, 21:08
lorik26
Густое повидло из винограда
Из винограда можно приготовить очень вкусное и ароматное повидло. Та ...
27.09.2017, 23:21
mnat
Виноградный компот на зиму
Ваши домашние зимой не раз поблагодарят вас за ароматный компотик. В ...
29.09.2014, 13:41
tanana
Виноград с ветчиной
Вкусная закуска из винограда, завернутого в полоски сухой , копченой ...
25.12.2013, 23:50
Татьяна Маражо
Варенье из винограда (практически пятиминутка)
Долго я не решалась сварить варенье из винограда, пока не наткнулась ...
28.09.2014, 22:54
tanana
Как заморозить виноград
Возьмите с собой кусочек лета в зиму и заморозьте виноград и сок с н ...
21.09.2015, 18:42
lorik26
"Ежики на прогулке"
Оригинальный десерт из фруктов для детского праздника. ...
18.10.2014, 16:28
Лара
Салат с виноградом, ветчиной и сыром
Салат с кусочками ветчины, моцареллой и виноградом. Норма на 2 порци ...
27.03.2015, 23:18
Татьяна Маражо
Ореховые шарики с виноградом
Вкусный десерт никого не оставит равнодушным! ...
24.12.2013, 13:52
Вьюга
Джем из розового винограда на зиму
Розовый виноград очень вкусный сочный и сладкий, но, к сожалению, со ...
22.10.2016, 16:18
mnat

тори
тамара агапитова