Свинина с овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7669 раз
Свинина с овощами - отличное сытное и ароматное блюдо.
Ингредиенты
- Свинина вырезка 500 г.
- Лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Перец болгарский 2 шт.
- Тыква 200 г.
- Чеснок 1 головка
- Кориандр 1 ч. л.
- Душистый перец молотый 1 ч. л.
- Томатный соус 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Тмин молотый щепотка
- Корица щепотка
- Вода 2 ст.
- Перец чили по вкусу
- Укроп свежий 1 пучок
- Растительное масло для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Вырезка свиная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Вырезку нарезать на кусочки.Лук порезать кубиками, морковь нарезать кусочками, болгарский перец - соломкой, тыкву - кубиками, чеснок - мелкими пластиночками.
Шаг 2 из 7
На сковороду налить масло и разогреть. Обжарить слегка лук, морковь и перец болгарский, добавить свинину, начать обжаривать.
Шаг 3 из 7
Сразу же посолить, добавить кориандр, перец душистый, тмин. Немного обжарить, добавить тыкву.
Шаг 4 из 7
Немного обжарить, добавить соус и затем воду. Добавить перчик чили по вкусу и посолить, если нужно, по вкусу. Тушить свинину с овощами минут 10.
Шаг 5 из 7
Затем снять с огня, добавить измельченный чеснок и укроп, а также щепотку корицы, перемешать и все готово.
Шаг 6 из 7
Ароматная и очень вкусная свинина с овощами готова.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
спасибо большоетамара агапитова,
23 декабря 2012 16:29
Ответить
Вкусно!
23 декабря 2012 13:48
Ответить
Салат "Оранжевое настроение"
Это замечательный десертный салат, сладкий, сочный, ароматный и очен ...
16.11.2015, 21:28
Ellisa
Тыквенно-яблочные драники
Предлагаю приготовить к завтраку очень вкусные, полезные и ароматные ...
07.10.2021, 12:01
Yulia.
Тыквенная каша с пшеном на молоке
Предлагаю приготовить для осеннего меню тыквенную кашу на молоке. Ре ...
29.10.2019, 14:13
Pearl
Овощная икра с тыквой
Этот рецепт родился после вопроса мужа, глядя на 16-ти киллограмовую ...
02.10.2015, 20:52
Navely
Постные тыквенные лепешки
Тыквенная постная выпечка. Попробуйте ;) ...
16.08.2014, 09:00
ОльгаЧ
Молочная геркулесовая каша с тыквой
Геркулесовая каша на завтрак знакомое блюдо для всех, но а такая каш ...
29.10.2018, 19:57
Ellisa
Тыквенно - картофельный суп пюре
Этот суп можно приготовить за считанные минуты, и он обязательно пор ...
20.11.2017, 21:09
тамара агапитова
Тыквенный кекс с творожно-брусничной прослойкой
Ароматный тыквенный кекс с творожно-ягодной прослойкой.Спасибо за ре ...
01.01.2014, 14:59
barska
Овощной зимний салат с тыквой редькой и яблоком
Овощной салат из тыквы, яблока, репы и редьки. Все несколько минут и ...
11.03.2018, 19:36
lorik26
Крем-суп из тыквы и овощей
Крем-суп всегда отличается своей сладковатой, молочной текстурой, бл ...
19.05.2016, 14:08
ONeil

тори
тамара агапитова