Чахохбили из курицы в мультиварке
Чахохбили из курицы я буду готовить в мультиварке. Это рецепт грузинской кухни, приготовленный из курицы с овощами и большим количеством трав и чесноком. Блюдо не сложное, но перемешивать нужно постоянно.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Грузинская
- Основной ингредиент:Курица
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Курица 1 шт.
- Помидор 2-3 шт.
- Перец болгарский 1-2 шт.
- Лук репчатый 1 большой
- Соль по вкусу
- Перец чили по вкусу
- Кинза 1 пучок
- Чеснок 1-2 головк
- Хмели-сунели по желанию
- Масло растительное 1 ст.лож.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 8
В чашу мультиварки влить растительное масло и выставить программу "Выпечка". Выложить курицу, нарезанную на куски. Я использую бедра и ножки. Обжарить до корочки с двух сторон. На это уйдет минут 30.
Шаг 2 из 8
Посолить и поперчить.
Шаг 3 из 8
Высыпать лук и обжаривать минут 15-20. Следить, что бы не пригорело, перемешивая.
Шаг 4 из 8
Теперь добавить болгарский перец, крупно нарезанный и жарить пока он станет мягким.
Шаг 5 из 8
Нарезать мелким кубиком помидоры и высыпать в чашу. Добавить если есть - хмели-сунели. Готовить минут 15.
Шаг 6 из 8
Теперь высыпать кинзу (у меня петрушка). Готовить минут 10.
Шаг 7 из 8
Чеснок мелко нарубить и через 10 минут отправить в чашу на минут 5-10.
Готово!
Вот и все. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!